Totó, el restaurante del grupo Mabel Hospitality en Madrid, ha cerrado definitivamente sus puertas. Así lo han confirmado medios como Madrid Total y la etiqueta «cerrado permanentemente» en Google. Además, la web del grupo ha retirado la sección correspondiente al restaurante madrileño, mientras que los apartados de los establecimientos en Dubai y Abu Dhabi permanecen activos.
El grupo Mabel Hospitality, fundado por Manuel Campos Guallar, Abel Matutes Prats y Rafael Nadal, cuenta con socios reconocidos como Cristiano Ronaldo, Pau Gasol y Rudy Fernández. Totó no era el único restaurante del grupo en la capital española, ya que Tatel también forma parte de su portafolio, con locales en otras ciudades de renombre como Valencia, Marbella, Ibiza y Riyadh. Aunque no se ha aclarado la causa exacta del cierre de Totó, su salida del mercado de Madrid ha sorprendido a muchos.
El restaurante, situado en el número 36 del Paseo de la Castellana, abrió en 2022 y se caracterizaba por una decoración inspirada en la Italia de los años 50 y 60, con un enfoque en su cine y estética. Totó ofrecía una cocina italiana moderna, con platos como la carbonara, parmigiana de calabacín y vitello tonnato. El ticket medio rondaba entre 50 y 60 euros por persona. Contaba con un local de más de 600 metros cuadrados, con espacio para 200 comensales, incluyendo una zona abierta y varios reservados.
Por otro lado, Tatel, otro restaurante destacado del grupo, continúa en pleno funcionamiento. Este restaurante de alta gastronomía ofrece platos de la cocina española en un elegante espacio Art Déco, con especialidades como tortilla trufada, bacalao negro al miso y steak tartar. Tatel se distingue también por su innovadora propuesta de cócteles y música en vivo, que abarca desde jazz hasta flamenco, manteniendo su posición como uno de los referentes de la gastronomía y la vida nocturna en Madrid.
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